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    早餐重不重要，原来的我也不知道，那是在一篇博客上让我明白了吃早餐的重要性，早餐要吃得像皇帝，中餐吃得像贫民，晚上吃得像乞丐。

    渐渐的我明白了，不吃早餐会使人容易衰老、容易便秘、容易变胖、容易迟钝 、容易生病。当我了解到这么多知识后，有次我看到一个朋友，脸上非常油腻还长了很多痘痘，我就问她：“你是不是不吃早餐。”她反问我：“你怎么知道，我又没告诉你。”我就对她说：“你的脸告诉我了，在三餐固定的情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒；相反如果没有吃早餐的习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易变成小痘痘。”她笑道：“哦，原来如此。”后来我与她交流了很多关于吃早餐的讲究，一个月后再见时她的皮肤已经恢复了白皙光滑。

    我晚上经常去吃夜宵，早上就不想吃东西，结果经常胃痛。现在我才明白不吃早餐，容易引发各种慢性疾病：早餐离前一天晚餐时间相距太长，胃长时间处于饥饿状态，胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡；消化系统的生理活动规律非常容易被打乱，诱发各种消化道疾病，导致肌体抵抗功能下降，更容易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病；不吃早餐者血液中的胆固醇含量比每天吃早餐者高33%，增加心脑血管的发病率。看到这些不就等于慢性自杀吗？没有常识也要有知识，没有知识就要走进教室，无知的爱就是最大的伤害。
    我开始学会吃早餐，鲜牛奶+水煮鸡蛋+苹果+面包的西式早餐和热豆浆+蒸饺+小笼包的中式早餐都十分美味，几个月的规律饮食让我身体有了改变，皮肤也变好了些，每天都精神焕发，神采飞扬，工作更有激情了，我感谢这学习让我健康得到改善，让我远离疾病。
    后来由于种种原因打算自主创业，辞去工作后思前想后最终决定开一家早餐店。早餐是一个城市中对上班族而言必不可少的项目，做好早餐不仅客源丰富稳定，而且还能腾出下午的时间做一些其他的事。下定决心后我便在武汉御世尚品公司进行了早点培训，那里的师傅经验非茶馆内丰富，技术精湛，很快就教会了我做好早点的技术。现在我已经在这家店干了好多年了，生意特别好，全都要感谢多年前突然明白早餐的重要以及御世尚品公司教给我的小吃技术。

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